रसमलाई
 | |
| Course | मिठाई |
|---|---|
 Cookbook: रसमलाई  Media: रसमलाई | |
 | |
| Course | मिठाई |
|---|---|
| मुख्य सामल | पनीर, दूध, चीनी |
| Cookbook: रसमलाई Media: रसमलाई | |
रसमलाई रसमलाई भारतीय उपमहाद्वीपको बङ्गाल क्षेत्रमाइ उत्पत्ति भयाः एक मिठाईको प्रकार हो।[१] जसलाई रसमालेई वा रोश्मलाई पनि भनिन्छ। मिठाईलाई बङ्गालीमा रोशमालाई[२], हिन्दीमा रस मलाई[३] रे उडियामाइ रस मलेई[४] भणिन्छ। यो भारत, बङ्गलादेश रे पाकिस्तानमाइ लोकप्रिय रयाः छ।[५]
चित्र दीर्घा
[सम्पादन | स्रोत सम्पादन]
सन्दर्भअन
[सम्पादन | स्रोत सम्पादन]- ↑ "The interesting story of the origin of Rasmalai, The Times of India". Retrieved 2024-04-20.
- ↑ "Ras malai: Traditional Cheese Dessert From West Bengal". TasteAtlas. Retrieved 2020-09-05.
- ↑ Ayto, John (2012). The Diner's Dictionary: Word Origins of Food and Drink (in अङ्ग्रेजी). OUP Oxford. p. 301. ISBN 978-0-19-964024-9. Retrieved 22 April 2020.
- ↑ "Odia Treat for Amit Shah & Other Dignitaries at Naveen Niwas |". 28 February 2020.
- ↑ Shavelson, Paul (2015). Flat Food, Flat Stomach: The Law of Subtraction (in अङ्ग्रेजी). Post Hill Press. ISBN 978-1-61868-932-0. Retrieved 22 April 2020.
भईराकडिअन
[सम्पादन | स्रोत सम्पादन]